МенюПивной ресторан Varka на Большой Серпуховской

Основу меню составляют блюда, созданные в качестве пары к пенному. Среди закусок — сырные палочки с джемом из чёрной смородины, орешки в солёной карамели, салат с копчёной уткой и кейлом. Основные блюда включают пожарскую котлету с грибным соусом, детройтскую пиццу Четыре сыра и лососевый крокет с креветкой и соусом тартар.